冬野菜と海老と水餃子

中華料理が大好きなので，餃子にしました。
季節の野菜と海老を丸ごと入れて

チーム冬野菜
大根，水菜，椎茸えのき，白髪ネギ

中華スープ
鶏ガラだし，醤油，塩，味醂，酒，胡麻油

日本ハムの冷蔵水餃子をさっと茹でるだけ

餃子のバリエーションは沢山あるのですが，これは自宅で手軽にできます。
暖たまるし餃子を噛むと肉の味がぎゅっとして美味しかったです。

ご馳走様でした！