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『生薬・植物&季節の食材と薬膳』#07「ウメ(梅)&烏梅(うばい)」

皆さん、今年は梅酒をつけましたか?

6月に入り、梅雨入り間近の声を聞く頃から、我が家の梅の実も大粒になり、梅の実が地面に落下する音が聞こえ始めます。
以前は青梅のうちに収穫していたのですが、最近は脚立に乗るのも危ないので、自然に落下した梅を拾うことが多くなってきました。
落下した梅は、ほんのり黄色に色づいて、よい香りがまわり中に満ちてきて幸せな気分になります。
ご近所や知人にお裾分けしても、毎日梅がどっさり採れて、梅三昧の日々が続きます。

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