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1977年生まれ 大阪堀江商人  やきとりチョップ店主 HAPPY CORPORATI…

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1977年生まれ 大阪堀江商人  やきとりチョップ店主 HAPPY CORPORATION(株)CEO SINCE 2013 人生は旅だ いろんな人(年月も) いろんな事があった 我が人生 子育て論や商人論 堀江の街 焼き鳥について 色々と経て論を綴り〼 フォローよろしこ

記事一覧

#夏の一コマ

鳥取砂丘での 動と静

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1か月前
1

アントニオ猪木と世紀末と僕

2022/10/1 #アントニオ猪木が逝った 猪木のプロレスには 狂気と色気があった ガキの頃の思い出やけど 鮮明に覚えてる タイガージェットシンとの試合 ブッチャーとの試合…

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2年前
4

アレルギーとアトピー

どうも やきとりチョップ店主 岩ちゃんです 今回はタイトル通り、 子達のアレルギーとアトピーの話 こころは生まれてすぐ、 卵と牛乳のアレルギーがあり、 1、2歳の頃は…

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2年前
8

子育て論②

どうも 大阪堀江 やきとりチョップ店主 がんちゃんです 45歳 AB型蟹座 ロマンチストな過集中ひどいタイプADHD人間です 前回のこどもおじさんの子育て論に反響があった…

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2年前
26

子育て論

僕45歳は 19歳の娘と14歳の息子がいる 相対評価とは言え 2人とも 僕の出身校である 地元堀江中学校でオール5を取った ※こころ 中3の2、3学期 顯造 中2の2学期 そして…

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2年前
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焼き鳥屋としての快挙

メンズノンノの 2017年5月号の 有名人のTシャツ特集に 窪塚洋介君が着た チョップTシャツが載りました コメントの中でも 俺が思うカッコいいを 体現してる人と 言って…

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2年前
4

バカでも突き抜けたら世界変えれる話

【大好きな映像です!】 裸の男とリーダーシップ。 一人のおバカが ムーブメントを 起こすって映像です! この映像、大好きです(>_<) 僕は最初のバカになり〼 誰に何を…

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2年前
3

現代商人版 雨ニモマケズ

【雨にもまけず】 雨にもまけず 風にもまけず 不景気にも 閉店ラッシュが続く堀江の負の流れにも 人材不足や 人間関係の憂鬱さにも まけず 苦手な経理関係にも着手し…

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2年前
3

会社の社是

【社是ぜよ!】 HAPPY CORPORATIONは、 お客様、スタッフ、弊社に関わる人々と 【WIN-WIN】でなく、 【HAPPY-HAPPY】な関係を 構築するために、 仕事を愛し、 お客様を愛…

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2年前
3

差別と区別の話

【差別と区別の話】 飲食業につき20年以上になるが、 若かりし頃に、 宇井義行さんの飲食業の本を読み、 『おもてなしの心』を知り、 尊敬する先輩の『焼き鳥屋もエンター…

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2年前
2

人生の折り返しの話

『私の生き方は私のメッセージである マハトマガンジー』 僕は 2011年雇われ店長2年程 2012年年末独立 2013年4/1 感動炭焼本舗やきとりチョップと HAPPY CORPORATION株式…

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2年前
2

陰陽の解釈

ずっと勘違いしてた プラスとマイナス 善と悪 白と黒 僕とあなた 内側と外側 二元論というか 対比というか 0か100みたいな思考やった とにかくそれ位僕は極端やった笑 …

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2年前
2

公園掃除の話

第3水曜日月一開催される 堀江公園掃除の会 かれこれ、もう10年以上は参加してる コロナ禍で誰もこん日も1人で 2号店を潰し大失敗し お金の事で黒い💩出してた日も 桜…

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2年前
5

はじめに

僕は大阪堀江で焼き鳥屋を営むこどもおじさん 男3人兄弟2歳ずつ年後の末っ子 現在45歳、47歳、49歳 全員が大卒(同じ大学)で飲食従事者になった とにかく勉強して良い大…

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2年前
8
アントニオ猪木と世紀末と僕

アントニオ猪木と世紀末と僕

2022/10/1 #アントニオ猪木が逝った

猪木のプロレスには
狂気と色気があった

ガキの頃の思い出やけど
鮮明に覚えてる

タイガージェットシンとの試合
ブッチャーとの試合

藤波長州など次世代スターとの試合

生き方がプロレスラー
アントニオ猪木やった

福岡東区和白の
お爺ちゃんの大豪邸の
庭続きのおじさん宅で
プロレス好き空手家三兄弟の
従兄弟が持ってた新日の
ビデオむちゃくちゃ見て

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アレルギーとアトピー

アレルギーとアトピー

どうも
やきとりチョップ店主
岩ちゃんです

今回はタイトル通り、
子達のアレルギーとアトピーの話

こころは生まれてすぐ、
卵と牛乳のアレルギーがあり、
1、2歳の頃はアトピー子だった

けんぞうも牛乳は大丈夫だったが、卵その他果物にアレルギーがあり、けんぞうも幼少期はアトピー子だった

食べ物アレルギーがあるやアトピー持ちの子供さんを持つ親御さんの気持ち(外食が大変、子達が不憫に思う、自分の責

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子育て論②

子育て論②

どうも
大阪堀江
やきとりチョップ店主 がんちゃんです

45歳 AB型蟹座 ロマンチストな過集中ひどいタイプADHD人間です

前回のこどもおじさんの子育て論に反響があったので続きを。

僕の子育て論で
小さい頃から徹底した事をいくつか

①挨拶は絶対する→愛想よく生きる事の大切さ 外に出ても家族間でも当たり前にちゃんとする

②ありがとうを感謝の心で言う→コンビニでもどこでも心込めてありがとう

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子育て論

子育て論

僕45歳は
19歳の娘と14歳の息子がいる

相対評価とは言え
2人とも
僕の出身校である
地元堀江中学校でオール5を取った
※こころ 中3の2、3学期
顯造 中2の2学期

そしてこづかい貰ってた笑

中学校3年生時のこころが言った
パパ #政治力で取ったオール5

とにかく先生に
一所懸命をアピールしたそうな

こころは中学校2年生時
マグロ高校吹奏楽部が
シンフォニーホールでした
定期演奏会

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焼き鳥屋としての快挙

焼き鳥屋としての快挙

メンズノンノの
2017年5月号の
有名人のTシャツ特集に

窪塚洋介君が着た
チョップTシャツが載りました

コメントの中でも

俺が思うカッコいいを
体現してる人と

言ってくれちゃったり

めちゃくちゃ嬉しかったし、
感動したし、売れました!

全国から問い合わせが来て
BASEのアプリで
SERIちゃん(CREAME同期生)に
手伝って貰って
全国のヨースケ君ファンに
届ける事ができました

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バカでも突き抜けたら世界変えれる話

バカでも突き抜けたら世界変えれる話

【大好きな映像です!】
裸の男とリーダーシップ。

一人のおバカが
ムーブメントを
起こすって映像です!

この映像、大好きです(>_<)

僕は最初のバカになり〼

誰に何を思われるとか
もうどうでもいい

そこの精神は振り切ってる笑

僕がどう思って何を発信したいかだけ

僕はこの日本と
堀江の街
愛する家族愛する人達

そしてこの日本で暮らす子供達の為に
#0から1を作る #愛こそ全て
#

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現代商人版 雨ニモマケズ

現代商人版 雨ニモマケズ

【雨にもまけず】

雨にもまけず
風にもまけず

不景気にも
閉店ラッシュが続く堀江の負の流れにも

人材不足や

人間関係の憂鬱さにも

まけず

苦手な経理関係にも着手し

よく笑い

はたを楽しませ

穏やかな心を持つ

そういう商売人に

ワタシハナリタイ

P.S

いろいろな事を考えましたが、

結論

『一生懸命』やる。

ご相談に乗っていただいた皆様、
岩本、原点回帰で頑張ります!

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会社の社是

【社是ぜよ!】

HAPPY CORPORATIONは、
お客様、スタッフ、弊社に関わる人々と
【WIN-WIN】でなく、
【HAPPY-HAPPY】な関係を
構築するために、
仕事を愛し、
お客様を愛し、
全てにおいて
全力を尽くします。

また、焼き鳥文化の普及、
地域社会の活性化も、
それらにチャレンジします。

HAPPY CORPORATION
岩本 尚
sinse 2013/4/1

差別と区別の話

【差別と区別の話】

飲食業につき20年以上になるが、
若かりし頃に、
宇井義行さんの飲食業の本を読み、
『おもてなしの心』を知り、
尊敬する先輩の『焼き鳥屋もエンターテイナーや!』と教えられた。

来て頂いたお客様は全員ハッピーになって貰いたい!とずっと思っている。

ある時、兄貴のように慕っているお客様兼相談役に、
『差別と区別』の話をされ、お店側にとってお客様にも“良いお客様”と“悪いお客様

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人生の折り返しの話

『私の生き方は私のメッセージである マハトマガンジー』

僕は
2011年雇われ店長2年程
2012年年末独立
2013年4/1
感動炭焼本舗やきとりチョップと
HAPPY CORPORATION株式会社を起業した。

ほりえチョップというを
2店舗目やってすぐ閉店とか

人巻き込んで
パーラーチョップという
カキ氷屋やって大赤字とか

ケータリング(露店商免許取って)では色んな所で商売した

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陰陽の解釈

陰陽の解釈

ずっと勘違いしてた

プラスとマイナス
善と悪
白と黒
僕とあなた
内側と外側

二元論というか
対比というか
0か100みたいな思考やった

とにかくそれ位僕は極端やった笑

ただただ自分の中で
踠き苦しみ泣き叫んだ先に

『ワタシは私 アナタはあなた』の大きな愛を知った

全ての起こった事
起こした事

自分の感情も相手の感情も
世間も社会もひっくるめて

自分の思い通りいかん事も

全部

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公園掃除の話

公園掃除の話

第3水曜日月一開催される
堀江公園掃除の会

かれこれ、もう10年以上は参加してる

コロナ禍で誰もこん日も1人で

2号店を潰し大失敗し
お金の事で黒い💩出してた日も

桜が綺麗な日も

雪降る中でも

色々な感情
色々な環境
最高に素敵な日本の四季の中で(大阪でも充分四季がある事を感じるのです)

公園北側入口の砂出しと
いう事だけをやり続けてる

何故か?

公園の入り口が綺麗やったら

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はじめに

はじめに

僕は大阪堀江で焼き鳥屋を営むこどもおじさん

男3人兄弟2歳ずつ年後の末っ子

現在45歳、47歳、49歳

全員が大卒(同じ大学)で飲食従事者になった

とにかく勉強して良い大学に入って
良い会社に就職しいやー!とお嬢様だったママ卓球プレイヤーの母に
口酸っぱく言われたが

18歳の頃から
焼き鳥屋大将になりたかった僕は
兄貴二人が行ってて
とにかく楽だという事で

高校3年生前半だけ必死に勉強

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