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あるものだけで美味しくかんたんに～時短ランチ３つ
買い物も行きたくない。
あるものだけですませたい。
そんな日もしょっちゅうあります。
うちも朝ごはんとお昼ごはんは（時々、夕ごはんも）、あるもので作るのが、基本。
そんな「あるもの」だけで作ったお昼ごはんです。
でも、夕ごはんにもいいんじゃないかなって思っています。
肉野菜うどん
当たり前すぎて、出すのもためらったのですが。
塾に行く前の息子に、15分で作ったお昼ごはんです。
私はう
極寒で食べるジンギスカンの熱々の思い出
足が冷たくて、足踏みする。
でも、顔はほてっている。
「アチ、アチチ」
ほおばるジンギスカン。
雪つもる外、で。
小学校時代、北海道・苫小牧に住んでいた。
日本一、スケートが盛んなところで、冬にはスケート祭りが開かれる。
大きな雪のすべり台、雪の彫刻、スケートパレード、子どもアイスホッケー大会・・・があった。今はどうなんだろう。
そして名物が「しばれ焼き」。
「しばれる」とは「凍えるように
新しい服を着るように迎えたい新たな年と駆け込んだおせち料理
あけましておめでとうございます。
ひんやりした空気の中で、改まった気持ちになります。
昨日と今日とどう違うのといわれても、気分としか言いようがないけれど。
新しい服を初めて着るとき、いつにしようかなと考えるときがありませんか。
せっかくだから、特別な時か何かあるときに、おろしたいって。
友人と会うとか、コンサートに行くとか、気分のいい日とか。
その服を着ることで自分を盛り上げて、そして服に
ナポリタンは口の周りも思い出もベタベタしちゃう
急に思い出して食べたくなる味の一つ。
ケチャップ味の、ナポリタン。
私が子どものころはスパゲッティというと、ナポリタンか、ミートソースしかなくて。
私はミートソース派だった。
ある日、ナポリタンを食べた。
小さな町の、洋食屋さんで。
お子様ランチがなかったから。
代わりにお子様ランチにつきものの、ナポリタンを頼んだ。
おいしかったけれど、食べきれなくて。
「もう口の周り、汚して！」
と母に叱
あっという間のトロリ～ン洋ナシ🍐のタルト
サク、しっとり、トロリ・・・。
甘い、洋酒みたいな香りのする、洋ナシ。
1年に1，2度しか食べないけれど、うっとりするおいしさ。
あら、「お勤め品」コーナーに出ていた・・・
いそいそと買い物かごに入れて。
タルト皮は、バターを使わないタイプを試してみました。この本から。
薄力粉と強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをふるい、水と牛乳とサラダ油を混ぜたものを入れて混ぜる。
超かんたんでした。