新型コロナウイルスに関係する内容の可能性がある記事です。
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8月@ZOOM/もったいない!を解消できる!チバベジスムージー7日分をつくろう/YUKARI CHONAN

🥬<開催日時・場所>🥬●◯●◯●◯●◯●◯●
現在日程調整中◎

🍳🍆<こんな体験が出来ます>🍆🍳●◯●◯●
皆さん、こんにちは!スムージーソムリエマスターの長南由香利です。

私は、野菜や果物から得られる栄養について、美容のこと、持続可能な農や食(フードロスなど)について、人間が生きていく環境に適応するスムージーレシピについて日々発信しています。

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当日は、お申し込み後ご自宅に届く、持続可能な農と食を育むチバベジの ENNOU YASAI を使って、皆さんのご体調や改善されたい体質などをお伺いし、皆さんにあったスムージーを7日間分おつくりするワークショップを開催します。

皮・葉・根までを使うことで自分には栄養満点!で、地球にまでやさしいフードロスも削減!できる!スムージーをつくるノウハウをお届けします。

ENNOU YASAI は、露地栽培の農家さんによる自然の循環のなかで育まれた、普段スーパーではなかなか買えない多種多様な野菜がメインに揃っています。

暑さや寒さ、太陽や雨、今ある環境に適応する野菜は、エネルギーに溢れ、💪免疫力・🥕健康促進・✨美容効果を高めてくれます^^

また、第1・第3金曜日の19:30-20:00は、予備知識としてお役立ていただける @チバベジ公式インスタグラムライブも開催しています。

🍳🍠<お申し込み後お届け>🍠🍳●◯●◯●◯
◆内容①:畑で採れたての旬の味や変わった5~6品種の ENNOU YASAI PAC(60サイズ)
※(土)場所により(日)にご自宅へお届けします
※現在コロナウィルスの影響で減便の為、沖縄への発送が出来兼ねる状況となっています 

◆内容②:LINEオープンチャットURL
※お申込み後数日以内にご登録のメールアドレスにお届けします
※※予めLINEのダウンロードをお願いします
※※必ずオープンチャットへご参加ください
|_主催者より以下情報をお届けしています
・連絡事項
・事前にご準備いただくプラスα食材
・開催日に参加いただくzoom URL

🍳🥑<料金・お申し込み>🥑🍳●◯●◯●◯●
@ZOOM ¥1,880-+別途送料 
※お申し込み受付 開催週の(木)まで

✨🥕✨お申し込みはこちらをクリック(チバベジオンラインキッチン総合お申し込みフォーム)✨🥕✨

🌽<当日の流れ>🌽●◯●◯●◯●◯●◯●◯●
(事前準備)
①ミキサー・まな板・包丁・お好みの果物・水(豆乳、甘酒、100%オレンジ・りんごジュースなどでも良いです)・7日分のスムージーを作り置きするので、ジップロックなど保存できるもの

②使用するチバベジの ENNOU YASAI を洗って、下準備をしておいてください

③zoom URLを開いてください。パソコン or 携帯前に、集合!
※原則時間厳守となります。15分以上遅れてのご参加はキャンセル扱いとなってしまいます。ご注意下さい

20:00 もったいない!を解消できる!チバベジスムージー7日分をつくろう

21:00 完成✨ & お話し会

21:30 お疲れ様でした!

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🍅<こんな人におすすめ>🍅●◯●◯●◯●◯●
🥤スムージーでお手軽に体質改善や免疫力・健康促進・美容効果を高めたい

🥕普段スーパーでは出会えない野菜を楽しみたい

🌎人・地球・社会の役に立つ事に繋がる楽しい体験をしたい

👩‍🌾農地や台所からフードロス を削減したい(普段野菜を余らせて捨ててしまう

🖥オンラインを体験したい

🥑<長南由香利 プロフィール>🥑◯●◯●◯●
株式会社Brilliant Smile代表取締役。

「すべての人を、ダイヤモンドのように内側から輝く笑顔にする」

わが子がアトピー性皮膚炎で生まれたことがきっかけで、体の内側から美しく健康になるための「ナチュラルインナービューティー」を提唱。

現在はスムージーソムリエとして、恋するスムージー講座、美肌やデトックス効果が期待できるスムージーやスイーツレシピの考案・監修など多方面にて活躍中。

ナチュラルインナービューティー協会スムージーソムリエマスター(スムージーソムリエ最上位「マスター」称号保持者)。

心と体が内側からきれいになるサロンの運営、輝く女性を応援するイベントの開催など、ナチュラルインナービューティーに関わる活動を展開している。 

【Instagram👇】
https://www.instagram.com/mottainai.smoothie/

【Facebook👇】
https://www.facebook.com/yukari.chounan

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🍽【チバベジオンラインキッチンとは】🍽●◯
楽しく!美味しく!ご自宅から農地・台所から生まれる農作物のフードロスを削減できる!調理法をチバベジの ENNOU YASAI と共にお届けしています♪

農家、シェフ、料理家、美容家、スポーツトレーナー、アーティスト、クリエイター、アイドル、学生らなど多様な活動家が企画し主催するオンラインワークショップ・イベントです◎

①新鮮な畑で採れたての旬の味や変わった品種の ENNOU YASAI PAC 60 or 80サイズをご自宅へお届けしています

②ワークショップ・イベント当日、届いた ENNOU YASAI を使って楽しい・美味しい時をオンライン上でみんなで過ごします

③ワークショップ・イベント中 ENNOU YASAI の皮・葉・根まで余すことなく美味しくお召し上がりいただけるアイディアをお届けしています

🧄【チバベジの ENNOU YASAI とは】🧄●◯●
チバベジの活動は、台風で傷がついてしまった 梨 を地域のコミュニティ拠点で流通させる 援農 からはじまっています。

地域の持続可能な農業と食の循環を育む野菜を ENNOU YASAI と呼び、地域の農家が愛情を込めて創ることへの価値に焦点をあて、流通できなくなった野菜の価値を高めるアイディアを募り、共創軸で集まるプレイヤーが、さまざまな多様な価値にかえるカタチを創りつづけています。

ENNOU のかたちは、ENNOU YASAI にとどまらず、縁農メンバーや、縁農八百屋、縁農レストランなどさまざまです◎

多様な見た目でも、痛んだり、収穫から数日が経っていても、美味しい・こんな方法で鮮度が保たれる・美味しくできる◎

上記のような知識・想像・創造力はフードロスの観点から環境のためにも大切であると考え、その力を育む活動も常時おこなっています。

ENNOU YASAI はオンラインもしくは直売所にてご購入いただけます。

🥔【チバベジとは】🥔●◯●◯●◯●◯●◯●
2019年9月の台風で被災した農家さんの支援をきっかけにスタートしています

①農作物を廃棄せずに流通させることでフードロスをなくすこと

②多種多様な農物に新しい価値を生み出し、生産者と消費者を繋げること

③持続的な農業の仕組みづくりを通じて持続可能な社会をつくること

被災・非常時に焦点をあて常時上記を目的として活動しています◎

〜台風や何らかの災害や非常時、販売したくても流通できずに捨てられてしまう大量の野菜が生まれます〜こうした野菜を「もったいない」と思い、農家の希望する価格で野菜を買い取り、被災・非常時にこそ農家を応援できるオン・オフラインからなる人の繋がり創りを常時育んでいます。

2019年に大きな被害を受けた農業を産業の基盤とする千葉県が起点となり、農家を地域で支える仕組みをつくり、その先に全国で同じような取り組みが広がるように願い活動しています。

チバベジと多様な活動を皆さんとお創りできますと幸いです◎

【インスタグラムページ】
https://www.instagram.com/chibavege/

【フェイスブックページ 】
https://www.facebook.com/pg/chivavege/events/

【チバベジホームページ】
https://chibavege.jp

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チバベジは、2019年9月に千葉を直撃した台風時の”援農”からチバベジの活動はスタートし、そこから農と〇〇の縁を結ぶ”縁農”を大切にしています。 https://chibavege.jp

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