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ひたすら飲んだビールを綴っていく

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2021年3月の記事一覧

盛田金しゃちビール 名古屋赤味噌ラガー

盛田金しゃちビール 名古屋赤味噌ラガー

バロー買いだめシリーズ第三弾。今日も #盛田金しゃちビール さんです。今日は金鯱ビールの代名詞とも言える名古屋赤味噌ラガーです。

その名の通り原材料には「豆味噌」が入っています。糖類が使用されているのは味噌との味の調整の兼ね合いですかね。売り上げの一部が名古屋城の天守閣復元に寄付とのことで、すでに僕も寄付済みなので二重の寄付ですね。ちなみにラガーという商品名なのでビアスタイルは #ピルスナー

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盛田金しゃちビール アルト

盛田金しゃちビール アルト

バロー買いだめシリーズ第二弾。今日も #盛田金しゃちビール さんです。今日は #アルトビール です。

アルトビールに関して知りたい方はこちらを。分類的には上面発酵なのでエールビールになりますが、普通のエールに比べてそれほど重くなく、スッキリと飲みやすく個人的には好きなタイプのビールです。

こちらの商品の特徴ですが、パッケージの裏面にも書かれているようにまずは液面がかなり赤みを帯びていることでし

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盛田金しゃちビール ゴールデンエール

盛田金しゃちビール ゴールデンエール

春休みで子供を連れて名古屋に帰省しているので、近所のバローで #盛田金しゃちビール を仕入れてきました。ちなみに盛田金しゃちビールさんの親会社はお酒&ソニーの創業者盛田さんで有名な名古屋の盛田さんです。なのでマイクロブルワリーというよりも、大手の事業多角化の中で行われている一事業という感じですかね。

今日はU-24のアルゼンチン戦を見ながらのビールです。オリンピック代表世代なのであえての #ゴー

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ヤッホーブルーイング ハレの日仙人2019

ヤッホーブルーイング ハレの日仙人2019

こんにちは。桜が見頃ですね。今日は私事ですが節目のお祝い事があったので #ヤッホーブルーイング さんの「ハレの日仙人」です。といっても実は定期購入の継続の特典でタダでもらったものですが。ちなみに2019年モノです。

ビアスタイルはご存知のとおり #バーレーワイン です。長期熟成ビールなので、普通のビールとは一線を画すビールなので、ビールと呼んでいいのかも微妙ですが、原材料はしっかり麦芽なのでやっ

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サッポロビール サクラビール

サッポロビール サクラビール

日曜日も終わりということで、今日はJリーグ見ながらのビールです。今日は #サッポロビール の サクラビール です。

ビアスタイルは明記されていませんが普通に #ピルスナー かと。商品説明には、

とあります。復刻というよりも当時のレシピを踏襲しながらも現代風にアレンジあているんですね。

飲んでの感想ですが、とてもオーソドックスなピルスナーです。とてもバランスが良いビールだと思います。個人的には

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ヘリオス酒造 銀河鉄道999メーテルのヴァイツェン

ヘリオス酒造 銀河鉄道999メーテルのヴァイツェン

今日もビールのお時間です。今日は #ヘリオス酒造 さんの銀河鉄道999メーテルの #ヴァイツェン です。これ、買ってみてアレっと思ったのが、ヘリオス酒造さんは沖縄なのになぜ製造元の住所が岩手県なの?と。で答えは下記のプレスリリースの出てました。

ヘリオス酒造さんは岩手県の #沢内醸造所 さんを買収して、そちらで作るビールを銀河鉄道999シリーズとして売るということなんですね。ちなみに、場所から思

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ヨロッコビール スカイウォーカー

ヨロッコビール スカイウォーカー

今週も金曜日ですね。今日はとある理由でとても喜ばしいのでベタですが #ヨロッコビール さんの「スカイウォーカー」です。ビアスタイルは #IPA です。すでに公式通販にも出ていないので、UNTAPPDのリンクを貼っておきます。

こちらのビールですが、UNTAPPD の感想にもありますが、IPAの割にかなりあっさりとしていて、シンプルに仕上がっている印象です。IBUも書いていませんが、30前後な気が

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京都醸造 一意専心

京都醸造 一意専心

日曜日の昼下がり、今日は昼からサッカーだったのでかなりの運動をしたあとのビールです。今日は初の #京都醸造 さんの「一意専心」です。ビアスタイルは #ベルジャンIPA です。

こちらのビールの京都醸造さんらしく、アメリカのホップとベルギーの酵母の組み合わせです。なんとなくアメリカ産のホップは柑橘系のフレーバーのイメージはありますがベルギー産の酵母のイメージがあまり具体的に湧かないのでなんとも想像

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玉村本店 志賀高原ビール 其の十

玉村本店 志賀高原ビール 其の十

今日はJリーグ見ながらのビールです。久しぶりの #玉村本店 さんの有名な #志賀高原ビール の「其の十」です。

もともと10周年で作られたビールだそうです。ビアスタイルは #インペリアルIPA です。IBU75でかなりドスンと来ます。あと特徴は酒米を使っていることでしょうか。

酒米を使用しているからか、IBUの割には飲みやすさはあります。苦味とキレが両立している感じで流石のクオリティですね。

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Modern Times オーダーヴィル

Modern Times オーダーヴィル

金曜日ですね、ということでビールのお時間です。今日は所用で吉祥寺に出たので久しぶりのクラフトビールマーケット。なかなか飲めないビールが揃っているので重宝します。今日のチョイスは #ModernTimes のオーダーヴィル。アメリカ西海岸のBreweryさんです。

ビアスタイルは #ヘイジーモザイクIPA です。 #ヘイジーIPA が今とっても流行ってますが、その流れのビールですかね。モザイクとは

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サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト

サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト

日曜の昼下がり、ということで今日はまったり #スタウト です。今日は #サンクトガーレン さんの「黒糖スイートスタウト」です。

公式HP上では #スペシャルティビール となっていましたが、一般的には多分 #デザートスタウト なのかなと。原材料にもあるとおり沖縄産の黒糖を使用されています。

サンクトガーレンさんはこういうフレーバー系のものはかなり原材料にこだわってシンプルだけどきちんと作られてい

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Far Yeast Brewing 東京ホワイト

Far Yeast Brewing 東京ホワイト

水曜ですがJリーグのMatch day。しかも半休で午後休みなのでビールのお時間です。本日は #FarYeastBrewing さんのビールにトライです。Far Yeast Brewingさんは比較的知られているとは思いますが、念のためHPのリンクを貼っておきます。なかなかオシャレですね。

今回いただいたのは「東京ホワイト」。メニューボードにあった中で唯一飲んだことがなかったので、トライです。

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