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Kochi Campagne Brewery@TOSACO
2020年6月11日 08:53
◉高知県内の、さらに市町村に焦点を当てた地域限定版TOSACOが誕生。第一弾として「日本の、高知の、ほどよい田舎」である日高村限定ビールができました。村特産の「フルーツトマト」を贅沢に使用し、フレッシュなトマト感が特徴です。写真引用：https://www.furusato-tax.jp/feature/detail/39410/2057※このお写真は許可を得て使用させていただいております。
2020年9月18日 15:45
◉TOSACO、初めての挑戦がふたつ。8/20から期間限定で販売をしている赤しそサワーエール。TOSACOでははじめての挑戦が２つもありました！ひとつ。ビールスタイルとして、サワーエールをチョイスしたこと。ふたつ。乳酸菌発酵にトライしたこと。◉ヨーグルトで乳酸菌発酵！サワーエールって？赤しそサワーエールの最大の特徴。それは「酸味」と「鮮やかな色合い」です。使用している赤しそは、無着色・
