分身したい

 はいこんばんは。今日は21日です、いいですね?日記を書こうと思った矢先、家のWi-Fiが死んでPCが使えなくなっちゃったので次の日に回しました。スマホで書いてもいいんですけど、書く用と見る用でメリハリを付けたかったのでやめました。あと、スマホとは若干UIが違うし集中できなそうなのもありますね。
 では今日は仕事の話を中心にいきます

優先順位の基準

 仕事の優先順位、特に接客だとその時によるって場合が多いんですけど、未だに追われた時の判断がうまくないので改めて考えておこうと思いました。
 まず、物事が同時に降ってきた時に「どっちの客なら長く待たせてもいいか」を考えます。絶対にどちらかを待たせてしまうなら傷が小さい方は捨てましょう。自分の体は一つだけですし、お客さん側もそんなに重く考えていません。
 ただ、僕の悪いところは「変に勘繰ってしまうところ」です。無駄に「これ無視したらダメか?」と考えてしまい、結果的に最善を取れません。お客さんが求めているものを瞬時に察知しないといけませんね
 例えば持ち帰りの商品待ちの客と、UIに困っている客のどっちを優先するか。もちろん前者ですが、この時の僕は後者を取りました。理由はいくつかあって、後者の案件の方が先に自分を呼んでいたことと、すぐに済ませられると思ったことです。
 こういう判断ミスの多発を防ぐために、もっと「塊で物事を考えること」が必要そうです。何かやったら終わらせるまで次に行かないとか・・・。まあ途中で別のことが頭に入ったらまた話が変わってくるんですがね。はい

覚えられることは3つまで

 こんにちは、単細胞です。これ、ほんとにやばいんですよね。なんでもすぐ忘れてしまうんですよね。正直忘れちゃうもんはどうしようもないので、個人的な解決策としては思い出すきっかけをぱっと残すことにしてます。メモとかなんんとか、なんでもいいので思い出すきっかけを作る癖をつけるようにします。最近はメモをする時間を無理やりねじ込むくらいがちょうどいいような感じもしています。ペンとメモ帳をその場に置いといてぱっと書くくらいがいいかもしれませんね、隙を見て今度やってみます。

 てことで今回はこんな感じです。
 帰ってから甘揚げ第二弾を仕込みました。今度はどんな味になるか楽しみですね。豚バラを使ったうどんもぼちぼち考えていきたい所存。おいちい肉うどんが作りたいな僕は
 うどん、細いのと太いのがあるんですけど僕は太麺派ですね。弾力があって食べ応えもあって好きです。細いのなんてあんなんうどんじゃないです。そうめんです
 では、また明日。

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