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超個人的な日記

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徒然なるままに毎日投稿
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#日記

いや、寒すぎるでしょ🥶

朝7時のバス停。 マイナス1度。 スーツなのでコート着てマフラーに手袋はOKなんですが、ニット帽はさすがにOUTですよね。 スーツに帽子ってなるとどうしても麻生太郎しか思い浮かばないんですが これって耳が寒いんですよ。 耳が痛いの。 スーツに耳当てってありなんですか? 本当はこーゆーのが理想。 スーツにこれしてる人見たことないよね。 ってか名駅で行き交う人を見てて思うんだけど、けっこうみんな薄着なんです。 今日もマフラーも手袋もしてないし、コート着てない人

ティラミス伝授②

今日は写真一枚だけ撮れましたw (危うく忘れるところでした) 昨日の復習。 もう問題ないです☺️ ポイントは全て伝えました。 あとは丁寧に作るだけです。 ティラミスをよろしくお願いします🙏 で、昨日はドリップコーヒー、今日はエスプレッソ・カプチーノを練習しました。 これは流石にまだまだですね~。 来年も引き続き練習します。 オープンまでまだ時間があるのでゆっくりやれそうです。 さぁ頭を切りかえて年末調整モードに戻しますよ😆

ティラミスを伝授

これぐらい熱く指導しましたね🔥 喋りすぎて写真が1枚もないというwww 気づいたんですよ。 今働いてる事務所、私語禁止で業務上の会話しかないんです。 8時間パソコンと向き合ってて会話がないの。 私、喋りたいんだと🤣 昨日の忘年会もそう。 喋り倒したもんね。 今まで一日中喋る立ち仕事だったから「喋れない」「座りっぱなし」が苦痛で苦痛で。 おかげで《喋っていいスイッチ》が押されるとめちゃくちゃ喋るロボットになってしまいました🤖w さて、明日もやることいっぱいです。

八時間打ち込み一本勝負

これが年末調整か😵 入社5日目。 本格的な打ち込みが始まりました。 いつも通り写真はありません。 社内で撮るわけにはいかないしね。 (社内全て機密事項) 通勤の間ってとくに映えるものも無いし、人混みで撮りたくもないし。 デスクに座って8時間黙々と打ち続けましたが終わる気配がありません。 12月決算のところもあるので兎に角全員必死です。 でも進み具合としては例年より遅いらしい。 間に合ってないらしい。 スピードはそのまま会社の評価になってしまいますからね。

純粋に「スゲェ」って思う

基本スペックが違うんですね。 若い子に囲まれて仕事しているんですが、やっぱりここに入れる子達は優秀なんだなぁ。 足を引っ張らないようにオジサン頑張ります(ง •̀_•́)ง 私は今日から年末調整を触り始めました。 皆さん、年末調整の書類はしっかり記入してから提出しましょう。 無記入で提出されてると私が書かないといけないのでイラッとしますwww さぁ、そろそろお気に入りのネクタイ出しちゃうよん❤️

イジって貰えるなんて有り難い🥰

研修2日目。 8時間の動画講習と理解度チェックの練習問題。 いや~さすがキッチリしてますね。 飲食店にはないシステムでホント感心してます。 早く覚えて少しでも皆さんを助けなきゃ😖💦 (みんな年末調整で残業残業してます) 売上に貢献しなきゃ…と思う毎日です。 仕事終わりに伏見を歩いていたら幽遊白書宣伝トラックに遭遇👀 なんか懐かしくて写真撮っちゃった😆 そしてNAGOMUの忘年会会場に到着。 諸先輩方にしっかりイジってもらって今日は2時間で退散しました🍻 N

部屋を冬仕様に模様替え

汚い部屋なので写真は載せませんが…😝 ジュータンを買い替えラグを敷き、完全に冬仕様に模様替えしました。 これを一日で出来たのも日曜休みのお父さんがいたからこそ。 いつもは妻が1人でやっていたので手伝うことができて大満足です💮 いやぁ~この2日間よく掃除したなぁ。 これで年末が楽になりましたわ。 さて、いよいよ明日からまた名駅出勤です🚃 目薬持ったしブラックブラックガムも用意したし完璧だ。 しかも明日は久しぶりのNAGOMU合流。 イジられるんだろうなぁ😆

土日休み最高かよ

息子が練習試合だったので尾張旭まで送ったんですが… 初めて休日のお父さんしてる~😆 不思議な感覚ですね〜 次は娘をクラブチームに送迎するお父さんを経験します。 周りのお母さん方の視線が……興味津々なんだろうなw 夜は息子の部屋の大掃除して「あ~疲れた~」って思ったけど 明日も休みやん‼ ってかこれから毎週連休やん‼‼ 最高かよ‼‼ 仕込みもないし食材の鮮度を気にしなくてもいいし。 超気が楽です。 サラリーマン満喫中🥰

先延ばしにしている

毎日ハードにお店の片付けをしているのでまだやめた実感はありません。 今日倉庫の片付けが終了しました。 もう引き渡せる状態です。 あとはカフェパルランテですがこれはもう少しかかりますね。 次の土日で終わるぐらいです。 で、あとは伝票。 11月26日で閉店してるんだからもう伝票の締めはできるんですが、何となくやりたくなくて… お店片付け終わって伝票も締めちゃったらいよいよ終わりじゃないですか! それがなんか怖くて…実感わきそうで… 伝票の締めを先延ばしにしています😌

一日中寝てました😅

定期券買いに行けませんでした😅 とにかく眠くて眠くて。 久しぶりに目覚ましをセットせずに寝たらお昼まで爆睡してて、お腹すいたから軽くうどん食べてお店に行き、ほんのちょっと片付けをして家に戻ってまた爆睡w 夜はスーパー銭湯でゆっくりして一日があっという間に終わってしまいました。 伝票も何もかもやってない怠惰に過ごした一日。 たまにはええやん (なぜ関西弁?) 今日は一日中頭の中にこの映像が流れてました⬇️ まだやめた実感は無いですが感謝の気持ちでいっぱいなのは事

2023年11月26日 カフェパルランテ 閉店

最終日。 9回転 106名の方々に見送って頂き、カフェパルランテは14年の歴史に幕を下ろしました。 思うこと・書きたいことはたんまりとありますが、疲れすぎて眠いのでまた後日書きます。 とにかく最幸の一日でした❤️ ありがとうございました🙇🏻

実感ZERO

明日で終わるという実感がありません。 毎日が楽しくて濃くて。 やっぱカフェパルランテは最高です🥳 でも。 いよいよお別れの時が来てしまいました。 明日は次のオーナーさんが来てくれることになったので、皆さんに紹介しますね😉味見もできます。 さぁ最後の日を楽しみ尽くします❤️

明日は常連さんと公式LINE登録者しか入れません🤗

閉店まであと2日です。 連日色々な方々が挨拶に来てくれるんですが、そこに閉店することを知らない新規が入ってきた時の温度差たるや😇 あと2日なので私の我儘を通させて頂きます。 挨拶に来てくれる常連さんの席を何も知らない新規に取られるわけにはいかない。 常連さんが最後に…と食べにきたティラミスを何も知らない新規に取られるわけにはいかない。 ということでもう新規は入れません。 食事メニューも無いしね。 全て売り切れました。 ありがとうございました。 明日はドリンク

連日たくさんの愛を頂いております。 お客様が帰られたあとのテーブルに置いてありました。 愛ですね。 お会計をしながら軽く雑談するんですが、名前も知らない常連さんですら 「12年ぐらいですかねぇ」と。 10年選手がゴロゴロいます。 ホント愛されてるなぁ。 私にしかできない唯一無二のお店を作ったと自負しております。 それだけは自信ある。 故にスケールしなかったけど😆 【明日の在庫】 ティラミス 18個 チーズケーキ 16個 カタラーナ 2個 クレームブリュレ 1