オーガニックカカオと低農薬の黒糖の2種類のみを原材料にしたチョコレート作りを始めました。 岩手県にある「陸前高田 発酵パーク CAMOCY」でチョコレートの販売やカフェを営業しています。 【オンラインストア】https://cacaobroma.shop/