はじめてのマーケティングトレース
はじめてマーケティングトレースしてみました!企業はオイシックス・ラ・大地さんです。
自分のを見て未熟で、読みづらいなぁと、皆さんの凄さを実感しています。
・企業概要
社名オイシックス・ラ・大地株式会社
〒141-0032 東京都品川区大崎一丁目11番2号 ゲートシティ大崎イーストタワー5F
資本金1,686,997千円(2019年9月末現在)
2017年10月、オイシックスと大地を守る会は経営統合し、「オイシックスドット大地」として生まれ変わった。そして2018年7月には「オイシックス・ラ・大地株式会社」へ社名を変更し10月にはらでぃっしゅぼーやと経営統合した。
「子どもに安心して食べさせられる食材」をコンセプトに、有機・特別栽培農産物、添加物を極力使わない加工食品や、 プレミアム時短をコンセプトとしたミールキット「Kit Oisix」などを、インターネットや実店舗にて提供している。
食品通販市場規模
・市場概況
2018年度の国内食品通販市場規模は、小売金額ベースで前年度比3.3%増の3兆7,138億円で着地する見込みである。チャネル別に市場構成比をみると、これまで通り、生協が1位、ショッピングサイトが2位であったが、2018年度は生協が38.7%、ショッピングサイトが38.4%でほぼ横並びの見込みである。
また、個人の食品に対するニーズの多様化も、食品通販の市場拡大に影響しているとみられる。つまり、店頭で食品を購入する場合は、購入者の生活圏内にある店舗の品揃えに左右されるが、個人の嗜好やニーズが多様化し、それに応えられるツールや技術が整備されたことで、“生活圏で完結させる” という消費マインドから、“近隣に欲しいもの・必要なものがなければ通信販売で買う” という消費マインドに変化して来ていることも食品通販市場を押し上げていると考える。
・将来展望
食品通販市場は、購買行動が一般化する中で2019年度以降、2~3%前後の伸長率で緩やかに拡大が続き、2022年度の国内食品通販市場は小売金額ベースで4兆966億円に達すると予測する。2018年度に市場構成比がほぼ横並びとなったショッピングサイトと生協は、2019年度にショッピングサイトが逆転すると予測する。
・サービス概要
Oisixおすすめの商品である「定期ボックス」が毎週木曜日19時に用意される。顧客はこの「定期ボックス」を基礎として、注文締切日までに商品を追加・削除する。
▷ 商品は常時1,000種類以上用意されている。
▷ 定期ボックスには以下の3コースがあり、コースの種類は顧客がいつでも変更できる。当初は「KitOisix献立コース(2人前)」が登録されている。
産直おとりよせ市場
全国から旬の逸品をおとりよせできるサービスである。ギフトとしても利用できる。最もおいしい時期に顧客へ届けるため、原則として配達日指定はできず、送料を含めた価格となっている。
おいトク(Oisixの定期お届けサービス)
水、健康飲料など、毎日使う生活必需品を、顧客の自宅まで届ける。一度登録すると、自動的に指定の期間(月1回、2~4週間ごと)で届くサービスである。配達日時変更は可能である。個別に購入するよりも、10%以上割引で購入できる。
[STP分析]
S
配送の速さ 品目数 品質 値段
T
品質
P
有機、特栽農産物 無添加食品に特化
手間のかからないミールキットを販売
[マーケティングミックス(4P)]
Product:ミールキット 有機、特栽農産物
無添加食品
Price︰競合より高め
Place︰定期便の運用 産地から直接配送
Promotion︰検索するとトップにサービス、商品
のページが表示
専用アプリを配信
自分がCMOだったら
食品通販市場は伸びていくと予想されているため、新しいサービスを導入する。
・1人前のキットを販売
・おつまみなどのちょっとした料理のキットを複数品セットで販売
単身の方向けや、お酒は軽減税率が適用されないので、家で飲む人の増加を見込んで対象にしてみました。
おつまみなどは郷土料理をメニューに入れるのも面白いと思います。
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