10月16日低糖質お弁当販売メニュー
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10月16日低糖質お弁当販売メニュー

【開催日】2021年10月16日(土)


時間】11:30~15:00

場所】 MIDOLINO(アクセスはこちら

【メニュー】
※仕入等の状況により変更となる場合がございますこともご了承ください。

7種のお惣菜BOX 750円
(ライス別売)

・塩豚のトマト煮込み(ラグー)・白身魚のソテー タプナード添え・インゲンの胡麻和え・人参とエノキのナムル・ブロッコリーごま油風味・キャベツのビーツマリネ・漬物

10種豪華お弁当 1080円

上記7種のお惣菜+・鶏の八幡巻き・小松菜と打ち豆の煮浸し・低糖質黒紫米+赤米ご飯(35%糖質カット米)

(単品お惣菜)

クラムチャウダー 400円

グラスフェッドローストビーフ 480円

サバのビネガーグリル 400円

イカ豚レタス 450円


(本日のカレー)

鶏肉とオクラのトマトカレー(ライス別売) 550円


(穀類)

35%糖質OFF!低糖質ライス黒紫米 +赤米ご飯 180円

50%糖質OFF!発芽玄米おにぎり(2個)250円

(低糖質・グルテンフリーパン)

ご希望の方はお問い合わせください!!

(花華さんの低糖質スイーツ)

▣栗抹茶ケーキ 400円

スフレチーズケーキ 山葡萄ソース 480円

(珈琲)

アンドロメダエチオピア 野生の珈琲

HOT 300円 / ICE 350円

最強のバター珈琲 HOT / ICE  450円〜

商品詳細!今週のイチオシ!

7種お惣菜BOX弁当


このお弁当はお惣菜のみで、ご飯は入りません。糖質制限される方には炭水化物なしの糖質10g以下の低糖質ランチとなります!ご飯やパンも食べたい方には、低糖質グルテンフリーのパンや糖質35%カットの黒紫米を単品でご用意しています。

塩豚トマト煮込み(ラグー)
豚バラ肉を塩豚にしてトマトで煮込んだイタリア料理です。豚肉は塩に漬け込むと熟成して旨味が増します。トマトとの相性がとてもよいですね。「ラグー」は煮込み料理の意味があります。


白身魚のソテー タプナード添え 
白身魚をバターでソテーし、オリーブとアンチョビのソース「タプナード」を添えました。オリーブやアンチョビと聞いて思い浮かぶのは地中海!地中海料理が体に大変良い効果があることは立証されています!是非地中海のテイストをお楽しみください。


人参とエノキのナムル
人参とエノキという思いがけない組合せに胡麻油が絶妙にマッチします。食べやすく隠れファンの多い副菜なんですよ!


インゲンの胡麻和え
定番の家庭料理としても人気の高いインゲンの胡麻和えです。胡麻は古くからのスーパーフードです。

豪華10種の低糖質弁当


このお弁当はいつからか通称100歳弁当と呼ばれています。100歳まで元気に生きる為に必要な栄養素が揃っています。30種類以上の食材を使い、高たんぱく質、低糖質、グルテンフリーを実現しています!
35%糖質カットの黒紫胚芽米ご飯が少量入っています。糖質制限をしていらっしゃる方でも週に一度ならば、すべて召し上がってもいただいても糖質は30g以下ですので安心です!7種の惣菜BOXのメニューにプラスして、以下の2種類のおかずを楽しめます!

鶏の八幡巻き
鶏もも肉に人参とインゲンを巻き今回は低温調理で仕上げました。色と形がきれいなおもてなし料理ですね。


小松菜と打ち豆の煮浸し
煮た大豆を叩いて潰して乾燥させた打ち豆は北国の知恵から生まれたソウルフードです。さっと御味御汁に入れたり煮物に入れてたんぱく質をプラスできる賢い食品です。今回は煮浸しにしました。

本日のカレー

鶏肉とオクラのトマトカレー 
トマトとオクラは抜群の相性です。オクラも水溶性食物繊維たっぷりです!

単品お惣菜

クラムチャウダー
涼しくなって来ると温かいスープが美味しいですね。あさりのクリーミーなスープです。


グラスフェッドローストビーフ
グラスフェッドビーフは穀物牛と比べるとオメガ3の割合が大変高くなります。味わいも格別です。


サバのビネガーグリル
サバをビネガーで焼き上げました。あえて酢で締めず、焼き上げることで爽やかな酸味と玉ねぎが活かされ美味しいですね。

イカ豚レタス
イカと豚の美味しい出汁をたっぷり含んだシャキシャキレタスは何とも言えない味わいです!レタスを沢山たべられます!


低糖質・グルテンフリー パン


ご予約をご希望の方はお問合せください


花華さんの
低糖質・グルテンフリー スイーツ


栗抹茶ケーキ

🍃鮮やかな緑色の緑茶の葉には✨ビタミンC、Eや食物繊維が沢山含まれています。緑茶の香りと、栗🌰黒豆のほっくりした味わいを楽しんで下さい❤️ 糖質4.3g

スフレチーズケーキ 山葡萄ソース

🍂秋だけの楽しみ❣️疲労回復効果抜群と言われ、さらに✨老化防止効果のポリフェノールを含んだフレッシュな🍇山葡萄のソースをお楽しみください💫


ご予約も承っております!!








注文方法

下記のいずれかにより、
①お名前②お電話番号③ご予約個数④配達の要否⑤ご希望時間(受取時間)をお知らせください。
※12月より、1500円未満の配達は300円の手数料をいただいております。ご了承ください。

・LINE:ご登録はこちらから !
・Email:brightkitchens2019@gmail.com
・お電話:080-6763-8493(担当:東郷)

☆公式HPも見てね!→http://brightkitchens.net/

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Bright Kitchens’は、健康や幸せに生きていくことを食を通じて実現したいと集った仲間達と活動をしています。 低糖質・グルテンフリーをコンセプトに、土曜日限定でお弁当・お惣菜・パン・菓子の製造販売を行っています。