京都芸術大学 情報デザイン学科 情報デザインプロジェクト Iチーム

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NFS展覧会 I班

I班 〜意識の始点〜 みなさんは「フードロス」という言葉を知っていますか? まだ十分食べられるのに、売れ残りや消費期限が近いという理由から捨てられてしまう食べ物のことを「フードロス」と言います。 そうしたフードロスは日本では年間約600万トン、東京ドーム約5杯分にも及び、世界では13億トンも起きています。 私たちは1年で1人あたり約41キロ、毎日お茶碗1杯分もの食品を廃棄している計算になります。 そうしたフードロスをこのまま放置し続けてしまうと、食品が無駄になるだけでな