2021年11月の記事一覧
【Nespresso】パンとコーヒーの朝ごはん【カプセル回収】
昨日とは違って、今日は早めスタートの仕事day！
朝ラン後の夫とは別々で、各自それぞれお好きに「朝ごはん」という流れです。
空気が冷たくて、やや寒い朝。
おそらく仕事の現場も冷え込んでるんだろうなぁ、と想像出来るのですが、そんな時も「好きなもの」を用意しておくと、ご機嫌になれる。
今朝は、昨日からスライドさせた【TRUFFE BAKERY】さんのシナモンロール（実は２個あった）と、【Nespr
【TRUFFE BAKERY】白トリュフの塩パンでたまごサンド 3人ごはんの朝
３人分の朝ごはんがとっても久しぶりで、テーブルに並べていてもなんだか心がウキウキしちゃいます。
しつこいようですが、母が上京してきておりまして、、、
ホテル泊のあとは、我が家に１泊しました。
今日は私の仕事もゆっくりスタートだったので、朝ランを済ませた夫と３人で一緒に「パンとスープの朝ごはん」です。
昨日のおでかけの帰りに【TRUFFE BAKERY】さんで買ってきたパン。
お店の１番人気の定
【Bricolage bread ＆ co.】ふんわり田舎パンのオープンサンド
昨日は祝日。
今月は仕事が立て込んでいて毎週末がバタバタしています。もういい加減、限界！！
ってなることが予想出来ていたので、11月の仕事がどんどん入ってきて、土日のスケジュールが埋まった時点で「祝日はオフにしよう」と決めていました。
コロナ禍で、今年は（去年も）全然仕事してないんだから、入るところには入れるべき？とも思うけれど、仕事してない期間があったからこそ、無理してのオーバーワークは危険。
サワードゥのタルティーヌ アボカドと目玉焼き
土曜日です。いいお天気！仕事だ！！
今日はのんびりスタートだったので、いつも通りの朝ごはんを用意することが出来ました。
しっかり食べて、しっかり働こう。
パンは引き続き【BROD】さんのサワードゥブレッドです。
どかんと大きなサイズで丸ごと１個を購入したので、まだまだ楽しめます。これが３回目のタルティーヌ。あともう１回、この分だと明日もかな？という感じですが、パン自体が美味しいので飽きませんね。
サワードゥブレッドにトマトオムレツのっけでタルティーヌに
【BROD】さんのサワードゥブレッドでタルティーヌな朝、２日目です。
まだ真ん中あたりの大きな断面のところが２枚とれたので、本日もどーんと行くことにしました。
スライスしておいたものをグリルで少しだけ温めつつ、オムレツを焼きますよ。
２人分、サワードゥ２枚分で卵は３個使います。
ハーブ塩、生クリームと入れてぐるぐる混ぜて、卵と一緒に野菜も摂りたいので、アイコトマトを四つ割にしたものを入れました。
