モダンタイムス・フルートランズ・ロゼエディション
爽やかリフレッシュ。軽い酸味のフルーツゴーゼ。
まいど、ビールのお時間です。
アメリカはモダンタイムス醸造所。ファンキーなビール作るとこ。
私はあんまり傾向が合わない醸造所だけど、このフルートランズは好きや。なお、エディションごとにフルーツが変わるらしく、今回はロゼエディションでラズベリー、チェリー、クランベリー、レモンの模様。
モルトにカラメル効いてるような節もあります？
酸味は柔らかめで甘味は極軽く。フルーツがチェリーにベリー系にレモンってこともあってサッパリスッキリしてる。
なんとなくですが、ローズヒップティーとかハイビスカスティーとか、あのへんのフレーバーティーを思い出す味と酸味ですわ。
で、その味を塩が締める、と。
それほど旨味があるわけではなく、ちょうどいい塩梅。
それほど奥行きがあって複雑な味わいではないけど、こういうのでいいんだよこういうので。こういうのがいいんだよ。
モダンタイムス・フルートランズ・ロゼエディション
スタイル：フルーツビール、ゴーゼ。
国：アメリカ合衆国
醸造所：モダンタイムス醸造所
原料：麦芽、ホップ、ラズベリー、チェリー、クランベリー、レモン
アルコール度数：４.８%