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弁当男子のログ。

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これは男の弁当製作日記である。
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#弁当

天津飯弁当

天津飯弁当

今日の弁当は「丼形弁当箱」に入れた天津飯。
中国の天津で爆発があったからとか、そんな理由でメニューを考えた訳ではない筈だ。

天津飯の材料はとても寂しい。メインが玉子にとじたカニ風かまぼこ、グリーンピース、海老をまとめて餡でとじる。
ほぼカニって言っても、カニなんか入ってない。だまされるな。グリーンピースも存在としてはどうなのよ?グリーンが欲しいだけのような気がするぞ。レシピには海老を入れるとは書

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半熟親子丼弁当

お約束:真似して食中毒になっても責任を取れませんし取りません。私のポストが正しい保証もありませんので、真似をしないでください。

どんぶりの中でも比較的簡単で美味しい親子丼。
美味しさの秘訣は、なんといっても卵が半熟である事ではないだろうか? が、しかし、この時期に(この時期でも)、美味しい半熟状態の親子丼を弁当として持って行くには自殺行為であると思われる。なぜならばサルモネラ菌からの食中毒、そい

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