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【健康スイーツ】小麦粉・乳製品不使用!電子レンジで2分の簡単ケーキの作り方~自家製豆乳ホイップレシピ付き~
ふわふわ、ほんのり甘~いやさしいケーキ。
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電子レンジで作るとっても簡単なレシピをご紹介します(*´ω`*)
※最後に、豆乳で作るヘルシーホイップクリームの作り方も伝授します!
一緒に作ってデコレーションしてくださいね♪
材料もたったの4つ!
耐熱ボウルに全部入れ混ぜて、電子レンジへ直行!
たった2分で、ふんわりふわふわのスポンジケーキが完成します♪
クリスマスケーキや誕生日ケーキにもおすすめですし、
おやつにもサクッと作れるので、知っておくと重宝しますよ。
生地も小麦粉、乳製品、大豆製品不使用なので、
小さなお子さまや、アレルギーの方も安心。
健康を考える方にもぴったりなケーキです。
全て低フォドマップの材料なので、
お腹に不調を抱える方も、症状を感じずお召し上がり頂けますよ(*´ω`)
※お腹の不調とは、
便秘、下痢、胃痛、ガス溜まりetc…のことを指します。
市販のケーキは、小麦粉、乳製品が使われていることが当たり前。
![](https://assets.st-note.com/img/1640051687775-L33i16uwDJ.jpg?width=1200)
グルテンフリーのものや、乳製品を使用していないケーキを探すのは、現状なかなか難しいことですよね…
最近はアレルギーフリーなケーキも増えてきてはいますが、
コストがけっこうかかったり、届くまでに時間がかかったりと、
不便な点も多々…
自分で作るとなると、メレンゲを泡立てたり、焼き時間もかかったりととても面倒…
また、スポンジケーキは作るのが難しく、生地が膨らまなかったりすることもあるので、初心者さんには特に難易度が高いものになります。
![](https://assets.st-note.com/img/1640051712815-pEkl79epaN.jpg?width=1200)
そこで!
今回は、初心者さんでも、誰でも簡単に作れるレシピに仕上げました。
手間な作業は一切なく、ただ混ぜて焼くだけ♪
電子レンジでたった2分で作れてしまいます( ˘ω˘ )
聞いただけで‟作れそう”という気持ちになりませんか?w
そう思ったらぜひ挑戦してみてください(`・ω・´)
お子さまと一緒に作るのも楽しいですよ!
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