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あやか|発酵×旬野菜
2022年3月29日 22:55
はじめまして。絢香(あやか) と申します。生まれながらの食いしん坊で、寝ても覚めてもタベモノのことばかりが頭の中を占めています。現在は、料理家・フードコーディネーターとして、料理教室の主宰やレシピ開発などに勤しんでおります。………とはいえ、料理の道に進んだのは、ごく最近のこと。岡山県の田舎で生まれ、大学に進学後、"おいしいものや大好きなカフェがたくさんある東京で暮らしたい" という