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美食大国フランスから。週刊食関連ニュース

フランスを中心にした旬でコアな食関連のニュースを、週刊でお届けします。有名シェフやホテル・レストラン・食品業界、流行のフードスタイル、フランスで活躍する日本人の料理人、日本企業、… もっと読む

食関係者にとどまらない多くの方々の豊かな発想の源となるような、最新の食ニュースをフランスから抜粋し… もっと詳しく

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運営しているクリエイター: 伊藤文

「旅するコンフィチュール」＠横浜　フランスの食関連ニュース　2021.08.18

今週のひとこと久々の1ヶ月の日本滞在は3分の1も過ぎて、一刻一刻と過ぎる時の早さに、驚く毎…

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フランスの食関連ニュース　2021.08.11

今週のひとこと日本に帰国してから14日。先日からやっと、特定の場所での待機期間から解放され…

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ズッキーニの天ぷら＠LES ENFANTS DU MARCHÉ フランスの食関連ニュース　2021.08.04

今週のひとことコロナ水際対策のための、日本に入国してから、２週間の待機期間中にあり、自宅…

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