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サムのグルメリポート

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秩父郡市内は9割近くの飲食店に足を運んだ僕サムが、厳選したお店のみをリポートしております。
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#秩父グルメ

ぢろばた #秩父カフェ   Vol.1

ぢろばた #秩父カフェ Vol.1

ちちぶホステルから歩いて2分
東町にある1974年創業の純喫茶『珈琲道 ぢろばた』

年季が入り壁面にビッシリとツタの生えたその外観は、風情がありながらも秩父の街並みに距離を置くかのように異彩を放っている。

おもむろにドアを開け足を踏み入れると、こじんまりとした店内にアンティーク時計・ヴィンテージの音響機器・古書などが所狭しと置かれているが、それをやさしい灯りが美しく照らし出す . . .

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アンドーナツ #秩父グルメ   Vol.2

アンドーナツ #秩父グルメ Vol.2

今は無きキンカ堂にあったパン屋さん『グンイチ』のアンドーナツが、

とても美味しくて美味しくて美味しくて、
忘れられなくて、会いたくて、会いたくて、
ずっと引きずって生きてきた。

神奈川に住んだときは横浜の『ポンパドウル』でアンドーナツを買い求めた。
だけど、あんな優しさは無かったよ。
何処か気取って品のある味はハマの女みたいで、何か違ってた。

そこから少し田舎へ行って出逢った『箱根ベーカリー

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コラボサンド #秩父グルメ   Vol.1

コラボサンド #秩父グルメ Vol.1

ちちぶホステルから番場通りを南へ徒歩2分の十字路には、

大正5年から創業の老舗生肉店『安田屋』と道を挟んだ向かいにあるベーグル屋さん『Milestone』がございますが、

こちらの2店でコラボ商品 " 自分で作るコラボサンド " を食べる事ができます♪

①先ずはMilestoneさんでプレーンのベーグルを購入

②次に安田屋さんでコロッケ・メンチカツ・ハムカツの中からお好きなものを選び

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はしば #秩父そば   Vol.2

はしば #秩父そば Vol.2

一度食べると、また食べたくなる

しばらくハマる . . .

2度目は大盛り、3度目は特盛り . . . でもイケる

離れると昔好きだったあの子みたいに

記憶が蘇り、また食べたくなる

そんなお蕎麦を食べられるのが、皆野町国神にある " はしばそば "

あの味とは、一度口にしないと分からないが

キラキラと輝くのど越しのよい蕎麦と

お汁にキンピラと胡麻油を入れて食べることで体験でき

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入船 #秩父そば   Vol.1

入船 #秩父そば Vol.1

2020/06/09

予想最高気温が33度と2020年に入って一番の暑さということで、昼前から涼を感じられる蕎麦を食べたくなり、どこのお店へ行こうかしばらく考えていましたが、昨年の夏に食べた『入船』の胡桃だれの記憶が蘇ったので、久しぶりに入船さんへ足を伸ばしてみました。

お目当てである胡桃だれの蕎麦 " 山胡桃そば " と店内に入って目についた " おすすめ " のなす焼きをいただきましたが

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