大根おろしと油揚げの味噌汁

おはようございます。

１枚だけプリントアウトしたいのだけど、
プリンターのインクが１色切れてしまった…

１枚くらい、なんとかならないものか…

さてさて、話は変わりますが、
先日、「大根おろしと油揚げの味噌汁」を作りました。

これは、先月作った「ゆきのつゆ」を
ヒントにして作ったもの。

作り方は簡単！

出汁、大根おろし、細かく切った油揚げを
鍋に入れて火にかけ…

味噌を投下。

あとは器に盛り、刻みネギを完成！

うーん、美味しい！
大根にすぐ火が通るから、
あっという間にできた(≧∀≦)

まあ、大根をおろす手間がかかるけど(^◇^;)

この組み合わせ、気に入ったわ。

ま、また作ろっと。

【レシピ覚書】
《大根おろしと油揚げの味噌汁》
（２人分くらい？）
● 油揚げ（小） … １と1/2枚
● 大根 … 60gくらい
● 味噌 … 大さじ２くらい
● 水 … 500cc
● 和風だしの素（減塩タイプ） … １袋
● 刻みネギ … 適宜

ついでに…
今まで作ってきた汁物をこちらの記事でまとめています。
よかったら、こちらも見てくださいねー

それでは、また明日。