ジョージアでも煮豚が作れます!調味料は中国製の醤油(約245円/500ml)、ジョージア製の白ワイン(約105円/1L)、砂糖、生姜、ニンニクのみ!豚肉は1キロ約525円の塊肉を使いました!(たぶんモモ肉ですが、適度な脂身があってとても柔らかく仕上がります!とろけた野菜も美味!
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