ペヤングやきそば・塩を食す　〜旨味の効いたシンプル・イズ・ザ・ベスト～

　これは変わり種なのかな？　ちょっと濃くは感じたが美味かった。
　初っ端から書いとくと、いわゆる「旨塩」系。しかし、

原材料を読んでみると……

　ソース（添付調味料）は植物油脂、しょうゆ、糖類、食塩、チキンエキス、ガラスープ、食用風味油、香辛料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、カレー粉、ほたてエキス。
　ガッツリと塩で味付けしてはいないんですね。よく読めば食塩相当量は4.1グラム。旨味で塩分を減らせる、ってやつか。

かやくとふりかけ。

キャベツがメインです

　塩キャベツをイメージしたのかなぁ、これは。
　実際作ってみると、いつものペヤングなのでシャキシャキのキャベツが味わえる、とまではいきません。ただ、塩ソースはちゃんと美味しいのです。

　野菜をたっぷりプラスしても全く負けない（※むしろそうした方が良い）味でした。