ばなー

イスラエルのイノベーション20200212

イスラエルに関する海外のニュースをピックアップします。イスラエルの写真は記事の最後に掲載します。今回は、イスラエルでは今がスタートアップ向けのカンファレンスシーズンである、というブログとフードテックスタートアップのYofixに関する記事を紹介します。

ハイテクスタートアップのカンファレンスシーズン(Jeffrey Levineのブログ)

テルアビブとエルサレムで多くのカンファレンスが開催されるシーズンとなり、内外の投資家、起業家、専門家がチャンスとイノベーションを求めて集まっている。

テルアビブでは、2月9日に Fintech Aviv が、9日から12日には Fintech Week が開催された。また、11日には Axis Innovation TLV が開催された。Axis Innovationは250名の参加者に限定したネットワーキングイベントで、20社のスタートアップがピッチを行い、世界の投資家や企業が参加する。

13日にはエルサレムで Ourcrowd Summit が開催される。これもスタートアップエコシステムが参加すべきイベントで、昨年は189カ国から18,000人以上が参加したようだ。
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ドイツ、フランスの多国籍企業がイスラエルのフードテック企業、Yofixに投資

フードテックのスタートアップ Yofix は2015年に設立され、ヨーグルトに代わる、大豆を含まない発酵植物ベースのprebiotic and probiotic(腸内の善玉菌の活動を促進する成分 と 体に良いバクテリア・共生細菌)な乳製品を製造している。彼らは、オート麦、レンズ豆、ごまなどの原料を用いて、乳成分を含まずに、乳製品と同じ風味と機能をもったヨーグルトを実現した。
Yofixは5日水曜日に、ドイツのMuller Ventures AG、フランスのBel Group、アメリカの金融会社LionTree Partnersから、シリーズAラウンドの戦略的投資の一環として250万ドルを調達したと発表した。

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写真は、2017年のCybertech

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