こんにちは、うさこです。

さて、チョコ好きというと本当によく聞かれる「おすすめショコラ」の紹介です。今期の出展ブランドはまだ発表されてないので、昨年をベースに直近６年分の出展ブランドを確認の上、ムックやカタログ等を踏まえ、自分なりのおすすめをまとめました。

おすすめショコラを見る前の注意事項

サロン・デュ・ショコラ主催が大々的にリリースする「今年の注目ブランド！」「日本初出展！」みたいなところは、時期が近付けば「ファッション・プレス」や各種メディアが取り上げるのでここではすっ飛ばします。

また、並ぶのと、注目のレアもの争い、みたいなものを好まない私のチョイスなので偏りはご承知おきください。そんなに並ばず買えてかつ美味しかったよ、という経験則からのおすすめです（食べたことないブランドは当然除外です）

今回は国内に店舗がなく、定番のボンボンショコラが美味しいブランドをまとめてみました。（※2018/12/04　加筆）