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【初心者向け】サロン・デュ・ショコラの楽しみ方④おすすめショコラその1

こんにちは、うさこです。

さて、チョコ好きというと本当によく聞かれる「おすすめショコラ」の紹介です。今期の出展ブランドはまだ発表されてないので、昨年をベースに直近6年分の出展ブランドを確認の上、ムックやカタログ等を踏まえ、自分なりのおすすめをまとめました。

おすすめショコラを見る前の注意事項

サロン・デュ・ショコラ主催が大々的にリリースする「今年の注目ブランド!」「日本初出展!」みたいなところは、時期が近付けば「ファッション・プレス」や各種メディアが取り上げるのでここではすっ飛ばします。

また、並ぶのと、注目のレアもの争い、みたいなものを好まない私のチョイスなので偏りはご承知おきください。そんなに並ばず買えてかつ美味しかったよ、という経験則からのおすすめです(食べたことないブランドは当然除外です)

今回は国内に店舗がなく、定番のボンボンショコラが美味しいブランドをまとめてみました。(※2018/12/04 加筆)

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【初心者向け】サロン・デュ・ショコラの楽しみ方④おすすめショコラその1

仰かおる

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プレミアムかもめの玉子をどぞー。
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東京生まれ岩手在住。note読むのが好きなnoteソムリエ。チョコレート愛好家。チョコ&カフェ巡りレポは現在WordPressに移行中。noteはお気に入りのnote紹介と創作メモが中心になります。