日本にもあるよ!ニホンハッカ
日本も古くからハッカのいろいろな種類が作られていました。
あかまる
北海道が原産で、かつては日本中で栽培されていました。
葉が他のハッカより大きいのが特徴です。
ほくと
ニホンハッカとブラックペパーミントとオランダハッカを交配して作られました。
しゅうび
ニホンハッカとペパーミントを交配して作られました。
いずれのハッカも利用方法は同じです。
・ハーブティー
・ポプリ
・ドライフラワー
・生葉を料理
精油を抽出して除菌や消毒液に使ったりしますよ。
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