小川大介/自家焙煎喫茶WEEKEND 2019年1月19日 00:39 『新しい料理の教科書』この週末も料理をしよう。カレーの学校で知り合った、スープ作家の有賀さんからおすすめされた一冊。作者は料理家であり作家の樋口直哉さん。帰り道に少し立読み。平易な文章と多すぎないビジュアルでシンプルなレシピのみ扱う。何事もきほんを少しずつきっちりと。 #料理 #新しい料理の教科書 2 ぼくも誰かの応援をしようと思います! サポート