すべての子どもたちに学校菜園を。畑から食卓まで繋がるいのちの学びや、地産地消のオーガニック給食を食べることを学校教科にして、誰もが無料で享受できる社会を。
Edible Sch…
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2022年5月の記事一覧
世界最大の食のお祭りテッラマードレに、日本代表として参加する方を募集中！
Slow Food Nippon is looking for delegates to Terra Madre Salone del Gusto from Japan. Producers, chefs, scholars, and activists from around the world will gather for meetings and tasting events to sup
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SSA: 学校支援型農業の話（アリス・ウォータースの提案）
先月のアースデイで、アリス・ウォータースが School Supported Agriculture / SSA（学校支援型農業）について話していました。
Earth Gratitudeというプロジェクトに掲載された動画ですが、アリスの他にも、ダライ・ラマ、ウェールズ皇太子、ジェーン・グドールなどが話をしていますので、是非観てみてください。
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以下、アリスのスピーチの意訳です。
⇩動画