マガジンのカバー画像

我が家の家庭菜園(2022年版)

53
家庭菜園の記事を集めています。 育てている野菜や花、使用している道具についてのまとめです。 投稿数が多いため、年度ごとにマガジンを分けています。 ※花を育てるのは本来「園芸」です…
運営しているクリエイター

#庭の様子

我が家の家庭菜園〜葉野菜の収穫と冬に育てる野菜〜

 晴天に恵まれていた数日まで違い、雨と風で寒い週末になりましたね。 来週も気温が低くて雪が降りやすいため、場所によってはホワイトクリスマスになる可能性もありそうです。  今週は家中の大掃除や防寒対策に追われていましたが、ようやく1段落ついきました。 庭でも夏野菜の片付けや植え替え作業が終わったので、現在育てている野菜全体の様子をまとめてみました。 収穫中の葉野菜  冬用に育てている野菜の中で、現在収穫できているのは「ロメインレタス」と「小松菜」です。 日に日に寒くな

我が家の家庭菜園〜秋のみょうがと季節での違い〜

 本日は秋分の日でお休みの人もいるかと思いますが、生憎の空模様となりました。 今週末は台風の影響で雨が降りやすくなっていますので、移動される方は十分気をつけてください。  まだまだ蒸し暑さはありますが、朝夕は気温が下がって過ごしやすい日が続いています。 秋らしくなってきたことで、育てているみょうがにもうれしい変化がありました。  今回は最近のみょうがの様子と、夏との違いについてお届けします。 収穫量が増えてきた「みょうが」の様子  季節外れの暑さが続いた今月も、よ

我が家の家庭菜園〜風台風に対する庭での備え〜

 今年の夏は台風の影響を受けることが少なく、周辺を通過しても大雨を降らせた程度でした。 しかし今回の台風11号は地元の近くを通過していき、影響を受ける範囲も広かったのです。  現在は強風域からも外れて落ち着いていますが、暴風域に入っていた時は突風で家が揺れるほどでした。  今回は台風が来る前におこなった、野菜や草花への対策について紹介していきます。 育てている草花と庭に置いてある物への対策  我が家の庭では草花も育てているため、植木鉢の数が多く、使う道具も様々です。

我が家の家庭菜園〜夏バテ防止にオクラの栄養〜

 先日は警報が出されるぐらいの雷雨でしたが、今はだいぶ落ち着いてきました。 しばらくは天気の移り変わりが激しくなるため、予報はこまめに確認されてください。  天候は荒れていましたが、庭の野菜は順調に収穫できています。 (大雨でマリーゴールドが倒れていますが、翌日には上を向いていました) 今回はオクラの栄養成分と、調理の際に行う下処理についてのお話しです。 オクラの栄養成分「ペクチン」について  ミニトマトやピーマンなどは年中食べれますが、オクラは夏場にしか出回らな

我が家の家庭菜園〜真夏の庭と野菜たち〜

 先週から夏晴れで日差しも強い地元では、少し動くだけで滝のような汗が吹き出してきます。 しかし地方によっては警報級の大雨が降っているため、天候には十分お気をつけください。  まだまだ猛暑日が続きそうですが、今のところ育てている野菜は無事に生育できています。  今回は夏野菜の近況と、収穫の様子について紹介させていただきます。 夏野菜3種の近況  ここでは紹介することの多いミニトマトやピーマン、なすの近況についてです。 <ミニトマト>  だいぶ背丈が伸びたミニトマト

我が家の家庭菜園〜小暑の庭に咲く花〜

 先日は七夕でしたが、分厚い雲におおわれてしまい天の川を見ることはできませんでした。 来週も曇り空が多いようですが、気温が高いため猛暑になる地域も出てくるようです。  庭の手入れをしていても汗が噴き出すので、みなさんも熱中症にはくれぐれもご注意ください。 すでに真夏のように暑いですが、今の時期に咲いている花の1部を紹介させていただきます。 オクラと植えてる「マリーゴールド」  オクラと一緒に植えている「マリーゴールド」ですが、観賞用と言うわけではありません。 以前

我が家の家庭菜園〜梅雨明け後の野菜たち〜

 梅雨明けが相次いで発表された今週は、危険な暑さでしたね。 来週暑さが和らぐ様ですが、台風が近づいているので今後の動きには注意が必要です。  週間ごとで気候の変化が激しいため、体調を崩しそうですが、庭の野菜は元気に育っていました。 今回は、庭で育てている野菜全体についてお届けします。 育てている野菜について  現在庭では「ミニトマト」や「こどもピーマン」、「中型ピーマン」、「ジャンボピーマン」、「長なす」、「肥後紫なす」、「ロメインレタス」を収穫中です。 収穫はま

我が家の家庭菜園〜咲いた花と夏への芽吹き〜

 暑くなったり寒くなったりと気温変化が激しいですが、今日は過ごしやすい陽気になりました。 来週はまた気温が上がって天気も崩れてきますので、予報はこまめにチェックした方がよさそうです。  ここ数日は程よく晴れたり、雨も降ったりしていたため、庭の花もイキイキとしています。 今回は現在咲いている花と、夏に向けて成長している花の様子です。 咲いた新入りたち  4月上旬に、新しく植えた花3種類を紹介していました。 少し枯れかけていた苗だったので心配でしたが、今は立派な花を咲

我が家の家庭菜園〜冬から春・夏への交代〜

 4月に入って朝晩は花冷えの寒さですが、地元では穏やかに晴れています。 来週末は全国的に天気が崩れそうですので、桜の見頃も終わるようです。 新年度を迎えて人の入れ替わる時期ですが、庭で育てている植物も同じように交代するタイミングになりました。  今回は収穫し終えた野菜の話しと、新しい野菜を紹介していきます。 冬に育てていた野菜の終わり  年末ごろから育てていた野菜も、そろそろ終了するころになりました。 今回で収穫が終わる3種類の野菜、その最後の様子をお届けします。

我が家の家庭菜園〜春の庭と花の植え替え〜

 1日の寒暖差が大きい時期ですが、いかがお過ごしでしょうか。 気温の方は服装で調節できていますが、花粉の影響で目がかゆくなるときもあります。 週末になるとさらに花粉が飛散するようなので、目薬が手放せないようです。  厄介な花粉には困ってしまいますが、大変なことばかりではありません。 春になり気温が上がったことで、庭の花が次々と咲き出したのです。  今回は咲いた花と、植え替えの様子を話したいと思います。 色とりどりの花たち  暖かく天候にも恵まれたため、植物の成長