アブルツォ料理

イタリア好きによる
イタリア郷土料理を巡る食事会
アブルツォ州の料理
最高のイベントになりました。
『Timballo di scrippelle』
クレープの生地とチーズ、ベシャメル、カルチョーフィをはさんでラザニアのように作ります。
見た目異常に美味しい❗️
ペペロッソではイタリアの愛する家族の為に知恵や工夫を凝らしたマンマの味、イタリア郷土料理と解釈し、ご提供させていただいております。

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Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
https://www.peperosso.co.jp/

テイクアウト
https://youtu.be/vedUfLSZ8Cg

RealeCantina×Pepe Rosso ソムリエ藤本智ワインセレクション
http://www.reale.shoめ