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コーヒーとわたし 第4章

皆さま
もう11月も末になり、いよいよ来月は今年最後の12月を迎えようしております。

月日の流れの速さに日々驚いております。


今回は京都までお出掛けしてまいりました!
とある路地裏の古くからある珈琲店に行きました。
京都の四条河原町と三条の間に位置する2階立ての喫茶店。

そこは、京都の観光客の姿があまり見られない地元の方が訪れそうな落ち着いた場所のように感じさせます。

私は毎回京都へお参りに行くたび必ず立ち寄って行く珈琲店でもあります。

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本日焙煎した作りたての一杯のマンデリンを頂きに来ました。
私にとってマンデリンとは、深みとコクをもとめ、この味にこだわり、今まで飲んだ種類の中でも一番好きなコーヒー豆です。

こちらのお店でのマンデリンは特に私の舌の感覚なのか、飲んでもさほど苦味やコクは強くなく、コクと少しの酸味が残るように感じました。
強味を求めてる方にとっては少々物足りなさを感じるかもしれませんが、飲んだ時の喉越しに伝わってくる感じは流石にマンデリンならではの味わいを得ることが出来ました!!

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まぁ....文章で皆さまへお伝えするにはなかなか厳しいものでございますが、味わいだけでなくカフェの空間と居心地の良さから何時間もいる事をつい忘れてしまうほど(大げさかもしれません)の場所として訪れて良かった......と、私のお気に入りの紹介となりました。

どうか、京都へ観光へいらした時は是非お気に入りのお店を見つけてください!


それでは、失礼します。

FJALLRAVEN by 3NITY ルクア大阪 牛田がお送りいたしました。




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