ぶりの照り焼き♬

ぶりの照り焼き
【材料】
・ぶりの切り身・米油　・塩　少々
タレ
・醤油・酒・みりん　各大２
・砂糖　大１
ぶりの表面に軽く天然塩など良質な塩をします。
フライパンに油をひき、ブリを両面焼きます。
タレの調味料を入れて全体にタレを絡ませたら出来上がり！
手作り紅生姜をトッピングしています！
自然療法家ホメオパス　光山ひさと

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