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土地の食材をいただく

お昼の札幌の気温0度

心地よい寒さだったので
上着を脱いで北大へお散歩

路面はところどころ凍結してるので
簡易スパイク大活躍でした

友達と待ち合わせして
おやつタイムにジンギスカン笑

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あまりの美味しさに
お店にスーツケースを忘れかけるところでした

ジンギスカンに使われる羊肉は
熱性の食材なのでカラダを温めてくれます

気温の低い北海道ならではの
温める食材を使った名物料理

【身土不二】
その土地で採れた旬の食材を
その土地で食べること

人と大地はつながっているという捉え方

ありがたくおいしくいただきました

自然の恵みに感謝です




本当の自分と笑顔を引き出す【ココカラゆるまセラピスト】東洋メソッドと心理脳科学を使って、ココロとカラダのバランスを整えるお手伝い。自分との約束を通じて、自然治癒力を高めるつぶやきをゆるーく発信しています。