Bar Annual Rings
初投稿。
はじめまして。
Annual Ringsのバーテンダーのえーちゃんです。
こんな時期だからこそ、
このnoteで、今までの経験や知識、
自分なりの考えを発信していこうと決めました!
さて、今日はタイトルは、
Annual Ring
これは私がやっているBARの名前。
Annual Ringsってどういう意味って聞かれます。
アニュアルリングス。
リング=輪。こちらは想像通り。
アニュアル=あんまり聞かないですね。。。
アニュアルとは、年間とかそういう意味。
アニュアルレポートって聞いた事ある人はいるはず。
そうなると、年間+輪=年輪。
なぜこの名前にしたのか。
バーテンダーというと
Bar Tender=優しい、見張り人、止まり木
などの意味があると言われています。
バーもいろいろな業態がありますが
森や木、自然や植物に例えたりと
お酒の名前も実はそうだったりと。
なぜ年輪なのか。
年輪。
それは内側から毎年外側に向け広がっていきます。
大事な芯をベースに。
毎年少しずつ、内側から外に向けて
時を刻んで年輪ができていきます。
雨がたくさん降った年、日照りが続いた年
毎日に同じ1日が無いように、同じ年もありません。
自分たちの仕事もそうだと思っていますし
この仕事にゴールはありません。
毎年毎年、少しずつではありますが年輪を刻み
皆様と共に成長していけるように
そして、いつか大きな大木になれるよう
皆様の優しい止まり木になれるようにと
命名しました。
次回は、最近読んだ本
の話を書いてみようかと。
なにげに読書感想文がニガテだったので
かけるのか、不安ですがw
これからの投稿を楽しんでもらえたらうれしいです。
みなさま、どうぞよろしくお願いいたします。
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