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Bar Annual Rings

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自分の気持ち、想い、気づきを発信していきます。受け身なバーテンダーだってたまには発信してもいーと思う!!
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#バーテンダー

EARTH HOUR (アースアワー)を知ってもらいたい

EARTH HOUR (アースアワー)を知ってもらいたい

EARTH HOUR(アースアワー)とは

世界中で同じ日・同じ時刻に消灯することで
地球温暖化防止と環境保全の意思を示す、
世界最大級のソーシャルグッドプロジェクト。

WWFでは2007年のスタート。


EARTH HOURは日付変更線に近い
南太平洋諸国から始まり、
現地時間の20:30を迎えた地域から
順次消灯を行い、
消灯リレーが地球をぐるりと1周する。

3/27土曜日。
20:30

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ホッカイロ回収プロジェクト♻️START♻️

ホッカイロ回収プロジェクト♻️START♻️

BAR Annual Ringsでは、
使用済ホッカイロ回収プロジェクトを始めました。



これは、私の発案ではございません。
GoGreenGroup 株式会社さんがやっている事をニュースで拝見し、感銘を受け私も協力したいと思って始めた個人的なプロジェクトとなります。



ニュースの記事はこちらのURLから↓
https://news.yahoo.co.jp/articlesc8050c9

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2021年はnoteを続ける

2021年はnoteを続ける

先日、久々のnoteを更新した。
2020年が終わる前に書くんだという意気込みで。

書きたいこと、思うことはたくさんあったが目の前ことに夢中になり過ぎて書くという行為をサボっていた。

言い訳に過ぎないが、この半年で私の頭の中でたくさんの変化や目標が出来た。
それはとても大きな収穫。
それについては、また改めて書いていきたい。

大きな変化があった中で書く余裕が無いから
後回しにして後悔するのも

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少しのお花を楽しむ💐

少しのお花を楽しむ💐

当店は、お休みを終え新しい週が始まると
必ずお花屋さんに行ってお花を少量買う。

なぜ毎週少しのお花を買うのか。
それには楽しみという他にも様々な理由がある。

目次
・今になってきづくこと
・お花を飾る楽しさ

今になってきづくこと

我が家は、昔からお花があった家庭だったと思う。
田舎だから、庭には必ず何か咲いていたり、よく知らない草木が植えられていた。
どこの家庭でもそういうことはあるはずだ

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プロとの仕事はおねだん以上〜他業種からの学び〜

プロとの仕事はおねだん以上〜他業種からの学び〜

どの道であれ、プロフェッショナルな方のお話を聞くのは本当に楽しい。仕事を一緒にさせてもらえれば尚更そのすごさがわかる。オープン当初もそう思っていたが、今回の件でまた勉強になった。

*プロの定義って?
*お値段以上のものとは?
*与える側へ移行する

*プロの定義って?

プロ=プロフェッショナル

私の中では、
10年以上続けてきた方の事をプロ、と思っている。

どんなにゆっくりなペースであろう

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週休2日制のバーに〜守り抜く勇気、変化する勇気〜

週休2日制のバーに〜守り抜く勇気、変化する勇気〜

店をやっていく中で、変わらずにいることの大事さと、変わらなければならない状況は必ずある。その節目や切り替えのきっかけは一体どこにあるのだろうか。
自分の頭の中を整理するために書いてみた。

*何を守り抜くのか
*変化する勇気
*変化は進化する

*何を守り抜くのか

私がバーテンダーとしても
生きていく中でも必要とし大事にしたいもの。

それは、想像する&考える時間。

こんな時期だからこそ、たく

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バーテンダーの長い休日 〜 楽しい時間を作り出すために 〜

バーテンダーの長い休日 〜 楽しい時間を作り出すために 〜

30代になってからこんなに長い休みは始めてだ。
特に私のような昼夜逆転の職種は何をして過ごすのか。
お客様にも良く聞かれるので、頭の中の整理も含め
この一ヶ月ちょっと、何をしてきたのかを書き記し
今後に役立てるため振り返ってみました。

(注)全てのバーテンダーが私みたいにふんわりと過ごしているわけではございません。

目次
*想像と実行
*奏でるたのしさ
*ぷよぷよ

*想像と実行

約二ヶ月近

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チャレンジ!!〜続ける楽しさと心の報酬〜

チャレンジ!!〜続ける楽しさと心の報酬〜

チャレンジし、続ける。

これは人生の中で私が持っている課題だ。
いつも何かしら考え、行動し、やり続ける。

■目次
*終わりがないからこそはじめてみる
*待つのでなく動く

考える→行動

ここまではある程度出来る。
しかし、やり続けること。これが本当に大変だ。
特にめんどくさがりな自分は、ここが最大の難関。

続けるべき時、止めるべき時を見分けながらも
失敗なんて山ほどし、失敗のゴミの山を作っ

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Bar Annual Rings

Bar Annual Rings

初投稿。

はじめまして。
Annual Ringsのバーテンダーのえーちゃんです。

こんな時期だからこそ、
このnoteで、今までの経験や知識、
自分なりの考えを発信していこうと決めました!

さて、今日はタイトルは、

Annual Ring

これは私がやっているBARの名前。

Annual Ringsってどういう意味って聞かれます。
アニュアルリングス。
リング=輪。こちらは想像通り。

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