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Bar Annual Rings

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本
自分の気持ち、想い、気づきを発信していきます。受け身なバーテンダーだってたまには発信してもいーと思う！！
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EISUKE / バーテンダー
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バーテンダーの長い休日 〜 楽しい時間を作り出すために 〜

バーテンダーの長い休日 〜 楽しい時間を作り出すために 〜

30代になってからこんなに長い休みは始めてだ。
特に私のような昼夜逆転の職種は何をして過ごすのか。
お客様にも良く聞かれるので、頭の中の整理も含め
この一ヶ月ちょっと、何をしてきたのかを書き記し
今後に役立てるため振り返ってみました。

（注）全てのバーテンダーが私みたいにふんわりと過ごしているわけではございません。

目次
＊想像と実行
＊奏でるたのしさ
＊ぷよぷよ

＊想像と実行

約二ヶ月近

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EISUKE / バーテンダー

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前売りチケットをやって良かったこと〜飲食店のコロナ対策パート4〜

前売りチケットをやって良かったこと〜飲食店のコロナ対策パート4〜

当店は、BARであるが今回のコロナ騒動で早めのうちからの対策として開始したこと、それは前売りチケット。
販売をしてからもう一ヶ月が経ち、色々見えてきたことがあったので書いてみます。

目次
＊可能性を広げられたきっかけ
＊これからを探す
＊一ヶ月後の想い、これから。

＊可能性を広げられたきっかけ

個人的にチケットの販売開始をしたのは3/31。
結論から言うと、前売りチケットはやって良かった。

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EISUKE / バーテンダー

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テイクアウトはじめてみる！？期限付き酒類免許を申請してみた〜飲食店のコロナ対策パート3〜

テイクアウトはじめてみる！？期限付き酒類免許を申請してみた〜飲食店のコロナ対策パート3〜

こんなチャンスは滅多にない！
やるかやらないかは自由だし、これをきかっけに何が出来るのか、やってみないとわからないですよね。
酒販免許って取るのがとても大変みたいなので、試しに申請してみることにしました！

目次
＊申請は簡単！メリットを探せ！
＊可能性をさぐる
＊テイクアウト補助の申請も忘れずに

＊申請は簡単！メリットを探せ！

自分調べではありますが、酒類免許を取得するには
書類提出の多さ、

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