✳︎ちょっと和風？なタコライス〜魔女の考察-昨日menu✳︎

たこ
入ってない

ふふふ

タコライス

きっと
そんなやりとりが
繰り返されていそうな
タコライス

いつかタコ🐙のせて作りたい

少し前に美味しそうな
タコライスの写真を
カワイイあーすちゃんが
UPしていたの観て
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
あーすちゃんは
愛しい娘さま
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

思い立ったが吉日と
突然
タコライス作ってみた
昨日のランチ

タコは
包むって事らしい
メキシコの言葉

タコライスとなれば
もう包んでないし。。。
タコスの具がライスに
のってるだけだし

タコは
どこにも残って無いわけで。。

ツッコミどころ色々
懐ふかいタコライス

　　　　🌮

その昔
「沖縄でタコライスの素」に出会って
よく作ってた

が

いちから作るのは
初めて

まずはお肉だな

冷凍庫にあった豚コマを刻んで
鶏胸肉ミンチと合わせて
炒める、ニンニクと生姜と入れて

なんか辛いの入れなくては
と
豆板醤入れて

トマトケチャップ、中濃ソース
ガーリックソルトと続き
水分入れたいと酒
トマト系には味醂が近頃のブームで
入れて
暫くかき混ぜる

こんなもんかな？と
珍しく味見

実は
味見しない事多い
忘れてる

今回は初めてなので
気になったんだろうな

で、のせる野菜たち

　　　　🍅

トマトは外せない
あって良かった

あとは無い

ので
あるもので

白菜を細切りにして
レタスの代わり？

大根と新玉ねぎを
小さなサイの目に切って
菜の花も細かめに切って

チーズは
スライスチーズとカマンベールチーズ

　　　　🧀

炊き立てご飯に
全部のせてゆく

ちらし寿司作ってる気分
菜の花のせいか。。。

速攻メニューだな
すぐできる

　　実食🤭

タコライスって
こんな感じだったかなぁ〜〜

美味しくはあった
が
若干何かが違うような。。。

菜の花のほろ苦さか
チーズの種類か

白菜も悪くない
大根の歯触りも楽しい

ノンストップで
わしわし食べ進む
スプーンが止まらない

美味しい

これは
夏に向かってヘビロテの予感

ふふふ

お肉は
まとめて作っておいても
良さげだなぁ

のせる野菜は
色々試してみたいなぁ

るん🎶

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇お昼はタコライス

・タコライス
〜炊き立て白ご飯、ミート（豚コマ、鶏ミンチ、ニンニク、生姜、ガーリックソルト、豆板醤、トマトケチャップ、中濃ソース）、新玉ねぎ、白菜、大根、トマト、スライスチーズ、カマンベールチーズ、菜の花、

・炭酸水

　　　　🥄

◇夜は菜の花粥的

・菜の花スープご飯
〜水、ニンニク、鶏ガラスープの素、白冷やご飯、菜の花

・ひじきとこんにゃくのペペロンチーノ
〜米油、ニンニク、唐辛子、コンニャク、ひじき、ローリエ、酒、塩、絹さや

・ツナ野菜ラタトゥーユ的
〜オリーブオイル、ニンニク、クミン、玉ねぎ、人参、トマトホール缶、ミックスビーンズ缶、ツナ缶、ブロッコリー

・栗キントン
〜栗シロップ煮（市販品）、さつまいも、レモン汁

　　　　🌰

。。。。。。。。。。

IZU波もよう

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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