蛸とセロリのサラダ フレンチビネグレッドのマリネ
定番の組み合わせのタコとセロリをディジョンマスタードのオリジナルフレンチドレッシングでマリネしました。日本人があまり得意ではないセロリの香りを緩和しつつマスタードの酸味がタコとマッチしてくれます。副菜にしてもお酒の肴にもなるのでおすすめ。オリジナルドレッシングのリチェッタは後ほど。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
定番の組み合わせのタコとセロリをディジョンマスタードのオリジナルフレンチドレッシングでマリネしました。日本人があまり得意ではないセロリの香りを緩和しつつマスタードの酸味がタコとマッチしてくれます。副菜にしてもお酒の肴にもなるのでおすすめ。オリジナルドレッシングのリチェッタは後ほど。