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今井真実 MAMI IMAI /料理家
2020年12月10日 00:16
「お母さん、ブロッコリー苦手だったの」と娘に言うととても驚かれました。「だって頻繁に食べてるよね!?」と。そうなのです。苦手だからこそ、美味しく食べれるようになりたいと、色んな調理法を試してきました。そして、不思議なことに今では大好きなお野菜の一つに!栄養たっぷりだし、お安いとついつい買っちゃう。色々考えたブロッコリーのおかずで、1番大好きなおかずをご紹介します。そして、楽チン。これがあった